Как да си направим доматено пюре
Доматена паста се прави от пресни, зрели домати, които са обелени, почистени от семена и смлени.Може да се раздели на два вида, единият с яркочервен цвят, който е често срещан, а другият е направен от доматено пюре, допълнително преработено в доматикетчуп, което е сладко-кисело с тъмночервен цвят.Първият може да се използва като подправка за пържени продукти, докато вторият може да се потапя.По-голямата част от доматитеминалое тъмночервен или червен, сосът е равномерен и деликатен, вискозен и умерен, сладко-кисел вкус, без примеси, без неприятен вкус.
Съвети за закупуване на доматено пюре
Когато купувате доматен сок, кетчуп и други продукти от домати в супермаркета, се препоръчва да предпочитате да използвате желязо калай or пластмасово пликче опаковка, тъй като този вид опаковка е най-светлоустойчива и херметична и задържа най-много ликопен. Присъединете се безплатноwww.chinesetomato.com за да научите повече за обработката и избора на доматено пюре.
Време на публикуване: 13 януари 2022 г